心情點滴∕身影

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2018/07/20 4410  訂閱/退訂  看歷史報份
 
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家家有本經 心情點滴∕身影
我愛一個人煮∕涼夏蝦二吃
女人心情∕娘家

  家家有本經

心情點滴∕身影
魏子凡/聯合報
灰濛濛的天空相伴這個屬於我和媽媽同行的日子。 依約到媽媽家,開車載她到林口長庚醫院做腎臟功能的追蹤回診。一上車,她便跟我談起她的日常煩惱:二哥挑食,她不知道該煮什麼菜才能滿足他的胃口;擔心剛到印尼工作的孫子,是否一切生活都能適應……她叨叨絮絮,像播放錄音帶那般重複。因為害怕她知道原本婚姻美滿、最不需要她操心的我,竟然在去年離婚, ……

我愛一個人煮∕涼夏蝦二吃
太陽臉/聯合報
炎熱的夏天有清爽的蝦子吃法,先來做個好看又好吃的水晶鮮蔬蝦餃。香菇泡水跟紅蘿蔔都切丁,煮一鍋沸水加點鹽把青江菜燙軟放涼切碎,蝦仁一半剁泥一半切丁,跟麻油、米酒、鹽、糖、薑泥和白胡椒粉拌勻成內餡備用。 水晶皮的部分,盆裡放玉米粉和太白粉各一半,加入滾燙的水攪拌成糰。這種皮比麵粉細緻,彈性較小,麵糰的水分要多一點以免容易乾裂。麵糰分 ……

女人心情∕娘家
梁純□/聯合報
那日二姑對我說:「妳爸爸走後,我覺得自己像沒娘家可回的人,又像沒有主人的狗,只能在街上遊蕩。」已逾八十歲的長者說出這麼傷感的話,可見娘家在她心中的重量。 二姑年輕時喪偶,獨力撫養五個稚子,辛苦可想而知,還好父親在各方面予以支援;對二姑而言,無論命運如何乖舛,娘家兄弟願意當她的後盾,她就有熬下去的勇氣。由於二姑家離我們家也近,姊弟倆天天話家常,如今父親往生,難怪 ……

  訊息公告

15公分超高鮮奶油 日本排隊鬆餅店來了
來自夏威夷、風靡全日本的排隊鬆餅Eggs’n Things登台,落腳微風松高一樓。Eggs’n Things以鮮奶油火山鬆餅轟動日本,原宿創始店、橫濱店都創下排隊等3小時紀錄。

如何快樂工作充滿希望?
自己的人生、工作有沒有希望,不要問別人,要問自己。把希望寄託於人,問別人有沒有希望,這是對自己沒信心。如果對自己有信心,就能產生希望,全家人也會跟著有希望。

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