★ 新竹必訪的6間聚餐好店/mulberry 韓國食堂 ★ 新竹必訪的6間聚餐好店/Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館

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Taipei Walker電子報

 2017/11/29 第579期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 新竹必訪的6間聚餐好店/mulberry 韓國食堂
★ 新竹必訪的6間聚餐好店/小洋樓
★ 新竹必訪的6間聚餐好店/Vibes Kitchen & Bar
★ 新竹必訪的6間聚餐好店/Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館
★ 新竹必訪的6間聚餐好店/Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館
★ 新竹必訪的6間聚餐好店/柚子 Pomelo’s Home
★ 新書推薦:尋找一杯適合自己的咖啡
漫步新竹老城區,也可見許多店裝時尚的餐廳,今天想吃韓式、日 式還是輕食呢?找間聚聚吧。
 
亞馬遜起司流域699元/韓式炸雞、酥炸魷魚、炸薯條、炒年糕等豪邁的 放上大鐵盤,中間流著滿滿的起司,送上桌超吸睛,口口滿足。

■新竹必訪的6間聚餐好店/mulberry 韓國食堂

mulberry韓國食堂就位於護城河邊,一旁是晶品城購物廣場,一樓有個可愛的小招牌,往樓上走就可以抵達。走進店內,帶有韓式工業風的裝潢相當吸睛,每面牆面、每個角落都很適合拍些美照;此外,牆面上也張貼許多韓劇海報,完全跟上最新韓流。這裡的餐點美味又有創意,份量更是十足,像是招牌的亞馬遜起司流域,一送上桌就能聽到此起彼落的讚嘆聲,豐富的炸物、炒年糕等,配上滿滿的起司,絕對是起司控的最愛!就連飲品也不馬虎,像是整枝冰棒泡在氣泡飲的布魯斯冰棒泡泡,一杯就能嚐到二種風味。

mulberry 韓國食堂
新竹市東區信義街78號2F
電話
(03)528-1378
營業時間
11:30 ~15:00、17:30~22:30;五六11:30 ~15:30、17:00 ~23:00;日11:30~15:30、17:00~22:30
公休
刷卡
可(AE、大來除外)
席位
100席
服務費
10%服務費
交通
搭5823公車在「苗栗客運東門站」下車。

 

 

■新竹必訪的6間聚餐好店/小洋樓

走進小洋樓,眼前這棟裝載40年歷史的老房子,前身是托兒所,在年輕老闆Leo與設計師的改造之下展現新樣貌,「當初就是刻意找老房子,改裝之後重現價值,比新建築來得更有意義。」充滿老靈魂的話語,由一身嘻哈風裝扮的Leo口中說出,形成鮮明有趣的對比。 不只如此,對餐飲業極有興趣的他,當初決定開店時,放棄年輕人推祟的早午餐,改以提供米飯為主的餐食,就是希望讓長輩們也有一個舒適的空間享用餐點,同時將日式定食改以蓋飯方式盛裝,搭配色彩鮮豔的時蔬,好看又好吃。

小洋樓
新竹市東區食品路464巷2號
電話
(03)562-0588
營業時間
11:00~14:30、17:30~21:00
公休
三(依粉絲團公告為主)
刷卡
不可
席位
28席
服務費
無服務費
交通
搭5602、5603等公車在「師範學院(新竹教育大學)站」下車。

海邊來的鹽烤青花魚 170元/使用挪威青花魚,以健康烹調手法料理,再以綠花椰菜、紫高麗菜等時蔬搭配,視覺豐富又好吃。
 
田園香草雞腿佐香料燉飯330元/經醃製的雞腿入烤箱烘烤20分鐘,入味且多汁的口感搭配青醬燉飯,非常順口。

■新竹必訪的6間聚餐好店/Vibes Kitchen & Bar

店名的Vibes有共鳴之意,在 空間與餐點都致力於打造成新竹在 地的聚餐好店,老闆徐繹表示相較於其他餐酒館,Vibes Kitchen & Bar在餐點上略偏向大眾中式口味,符合在地人的喜好,不論是家庭聚餐或姊妹聚會都能吃得開心,其中的招牌非龍蝦義大利麵莫屬,一整隻龍蝦放置在義大利麵上非常吸睛,除了正餐外也有下午茶時段,點份脆薯或沙拉小食也是不錯的選擇。店內空間為老闆親自設計,以鐵件及木頭為主要元素建構 出工業風環境,開放式廚房可以看到料理過程,院子與室內的用餐區有兩種截然不同的氛圍,門口的花牆更是大家拍照打卡的好地方!

Vibes Kitchen & Bar
新竹市東區三民路90號
電話
(03)535-7799
營業時間
11:00~22:00;五六11:00~23:00
公休
刷卡
不可
席位
50席
服務費
10%服務費
交通
搭52、53公車在「巨城購物站」下車。

 

 

■新竹必訪的6間聚餐好店/Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館

義大利料理的烹調方式多採碳烤或煎等純粹的手法呈現食材的原味,因此對食材品質的要求及不同食材間的味道搭配皆很講究,店名中的Piccola是義大利文「小」的意思,即代表從微小細微處開始做起的精神,進口義大利的橄欖油、麵粉、鹽,製作麵條、醬汁等都不假他人之手。老闆兼主廚是香港人,與竹北人的太太結婚,來台已有六年多,五年前開始經營這家餐酒館,店內料理為羅馬菜系改良而成,重口重鹹而富有層次,內臟類如牛橫膈等是羅馬菜常見的菜色,搭配偏酸的義大利葡萄酒非常對味,酒單上有約30種酒款提供單杯服務,最後再來一份清香爽口的橄欖油冰淇淋,一定不虛此行。

Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館
新竹縣竹北市光明三路84號
電話
(03)558-6831
營業時間
11:30~14:30、18:00~22:00;六 日11:30~15:00、 17:30~22:00
公休
刷卡
可(AE、大來除外)
席位
30席
服務費
10%服務費
交通
搭62、63等公車在「衛生所站」下車。

煙燻鰻魚墨魚寬條麵580元/雲林產的鰻魚經煙燻後燉煮成醬汁,搭配自 製墨魚麵,鮮味十足。
 

黑漆漆墨魚汁烤飯480元(前)/以生米、高湯搭配墨魚汁製成,再放上海鮮,現點現做需等候25分。桑格莉亞(右後)/西班牙知名水果調酒Sangria,深受女生喜愛。左後為西班牙人氣啤酒。

■新竹必訪的6間聚餐好店/Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館

店主人Stanley和Jill是一對夫妻,由於在西班牙旅行時愛上當地Tapas一條街的輕鬆氛圍,便決定將這樣的飲食習慣帶回來,並邀來曾到西班牙學料理、經驗豐富的主廚研發菜單,在西班牙餐點的樣貌之下,適當融入台灣食材,推出多款特色料理。店內主推Tapas搭配飲酒的用餐方式,如店裡每日提供六款Pinchos,搭配Sangria調酒,就是西班牙經典的餐前點心,此外也有西班牙烤飯等主食,方便好友分食享用。而有別於西餐常見的方桌,店內特地擺設三張圓桌,希望帶給客人更輕鬆的餐酒時光。

Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館
新竹市東區新源街108號
電話
(03)574-0267
營業時間
11:00 ~22:00
公休
刷卡
皆可
席位
50席
服務費
10%服務費
交通
搭52、57等公車在「愛買一站」下車。

 

 

■新竹必訪的6間聚餐好店/柚子 Pomelo’s Home

漫步在滿是綠意的護城河步道上,一間純白的玻璃屋令人無法不將目光停留,這裡是柚子Pomelo’s Home,也是新竹知名的新橋餐飲集團旗下最新力作。店內為木質色調,光線灑進大片落地窗,更帶來家一般的溫暖感受。餐點由店主人與日本料理家好友共同規劃,以提供日式定食為主,搭配從日本帶回來的柚子胡椒,香氣迷人,讓每位客人品嚐充滿層次感的風味。店內主食約一季會更換一次,店內的手工甜品更是誘人,最適合用作為這一餐畫下美好句點。此外,店內餐盤使用日本九州陶藝,現場也有販售區。來這裡吃一餐家常風味,感受家的溫馨氛圍!

柚子 Pomelo’s Home
新竹市東區文化街84號
電話
(03)531-3978
營業時間
11:30~14:30、17:30~21:30;六日11:30~21:30
公休
刷卡
不可
席位
45席
服務費
無服務費
交通
搭2、31、5602、5603公車在「親仁里站」下車。

柚香豆腐雞肉堡320元/使用豆之味的有機豆腐揉入雞肉中,吃得到香濃的豆味,再淋上柴魚高湯,放上柚子胡椒,吃起來香氣層次分明。除了主食外,皆附上二道小菜。
 
■新書推薦:尋找一杯適合自己的咖啡

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這是一段美好的過程,
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商標爭議如何規範?從韓國男團的團名之爭談起
韓國男子演唱團體Highlight因與前公司Cube Entertainment不再續約,而無法在韓國繼續使用廣為歌迷所熟知的原團名Beast。由於Cube Entertainment在台灣、中國、香港等地也有商標註冊,那麼Highlight在台灣的演出活動,能否繼續使用Beast之名呢?

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以色列的新創公司Intuition Robotics看到了獨居老人寂寞痛點,因此推出了ElliQ家庭小助手,ElliQ可以聽懂語音指令、協助長者聯繫親友(可以連結FB、IG),協助長者與外界聯繫,而不會感到孤單。

 
 

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